VEGETARISCHES BUFFET
ab 30 Personen
Suppe
Klare Gemüsesuppe mit Griessklöschen
Vorspeisen
Liptauer Frischkäse
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Drei verschiedene Gemüseterrinen
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Einheimische Käsevariation
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Marinierte Zucchetti und Peperoni
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Salatbuffet mit verschiedenen Saucen
sowie Ceralien
Hauptgerichte
Tofuragout an Currysauce
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Steinpilzrisotto
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Gebackene Champignons / Remoulardensauce
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Yasojasteak auf Kim Chee Gemüse
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Ravioli in Gorgonzolacreme
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Kartoffel-Gemüsegratin an Tomatensauce
Dessert
Frischer Fruchtsalat
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Apfelstrudel an Vanillecreme
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Schokoladenkuchen
